Compostage en entreprise
Vous avez un projet de responsabilité sociétale dans votre entreprise ? Ou vous souhaitez élargir vos champs d’actions en matière de réduction des déchets ?
Et si vous optiez pour le compostage en entreprise !
Le compostage implique deux facteurs essentiels : économie et écologie. Dans ce contexte, de plus en plus de sociétés procèdent au tri des biodéchets. Une politique ambitieuse de réduction des déchets valorise l’image de l’entreprise auprès des collaborateurs et clients.
Représentant en moyenne 30% des déchets résiduels, le compostage en entreprise entre donc dans une démarche globale de diminution et de tri des déchets ainsi que de leur valorisation.
Pourquoi composter ?
Vous êtes un professionnel de la restauration ou votre entreprise dispose d’un lieu de restauration collectif ou un espace de repas commun ; quelque soit votre raison pour instaurer le compostage dans votre entreprise, vous êtes gagnant !
Gain économique
Investir dans un site de compostage de proximité pour la valorisation des biodéchets vous permet de réduire les ordures ménagers résiduels (OMR) et ainsi réduire les frais liés à la collecte et au traitement par la collectivité. La gestion séparé des biodéchets in situ permet également d’être éxonéré de la redevance spéciale (consulter votre EPCI) lorsque celle-ci est instaurée pour la collecte et le traitement des déchets.
Gain environnemental
Les gains environnementaux liés à la valorisation des déchets organiques in situ sont multiples : c’est tout d’abord un excellent moyen de retourner les nutriments au sol et ainsi rendre la terre plus vivante. Il contribue ainsi à un meilleur développement de l’ensemble de l’écosystème. Il permet également une réduction de la pollution et de l’émission des gaz à effet de serre liées au transport et au traitement des déchets.
Gain sociétal
Un projet de compostage en entreprise est un formidable moyen de créer du lien social pour vos employés et les sensibiliser sur les enjeux environnementaux actuels. Le compostage, sur la base du volontariat afin de voir le projet perdurer dans le temps, permet de féderer autour d’un projet commun au-delà des objectifs business et même de faire naître d’autres projets environnementaux et sociétaux.
La réglementation
Depuis 2016, le tri à la source des biodéchets est une obligation pour les structures qui génèrent plus de 10 tonnes de déchets organiques par an. À compter du 01.01.2023, cette obligation s’applique aux structures qui produisent ou détiennent plus de 5 tonnes de biodéchets par an. A partir du 31 Décembre 2023, c’est l’ensemble de la population qui sera concerné par le tri à la source des biodéchets.
Notre accompagnement
Løv Compost vous accompagne, étape par étape, de l’idée à la réalisation, en proposant des solutions clés en main :
1. L’idée
A l’initiative de l’employeur ou des salariés, composter les déchets de cantine ou de votre lieu de restauration est une démarche écologique et un moyen de réduire ses déchets et ainsi les frais liés à son élimination mais surtout une façon unique de réunir salariés et employeurs autour d’un projet environnemental et social commun.
2. L’échange
Vous avez fait appel à Løv Compost pour vérifier la pertinence et la faisabilité de votre projet. Lors de cette première rencontre, nous allons définir ensemble des objectifs selon vos besoins et établir une feuille de route pour la suite de votre projet de compostage en entreprise.
3. Le diagnostic
Un diagnostic préalable sera effectué afin de donner les éléments clés pour permettre la validation du projet : quantité et type de biodéchets à traiter, les moyens techniques et humains à mobiliser, implantation du site etc. A l’issu de ce diagnostic, un rapport sera établi pour vous permettre de décider de la poursuite ou non du projet.
4. Montage projet
L’élaboration d’une feuille de route claire et comprise par tous est une étape clé. Elle va définir les objectifs, les moyens humains, techniques et financiers à mobiliser ainsi que le retroplanning. L’implication de toutes les parties prenantes dans ce travail est primordial pour voir le projet perdurer dans le temps!
5. Formation
Nous formons l’ensemble des personnes impliquées dans ce projet aux gestes de compostage, sur les matières organiques que vous pouvez apporter, aux micro-organismes présents et utiles dans votre composteur et nous aidons au premier retournement de votre compost pour permettre la maturation de celui-ci. Et bien sûr, des conseils sont dispensés sur l’utilisation de votre compost fini !
6. Mise en route
A la réception des bacs à compost (la taille et le nombre de bacs sera déterminé par la quantité de déchets produite), nous vous aidons à leur installation et la mise en route du compostage. Préalablement, nous prodiguons des conseils sur le choix du site qui va accueillir les bacs et pour son aménagement afin d’éviter des écueils et obstacles de bon utilisation.
7. Gestion / Suivi
Notre accompagnement vous permet d’avoir un compost sain et sans nuisances, disponible pour amender vos espaces verts ou à distribuer aux participants du compostage. Pendant toute la durée de notre partenariat, vous pouvez nous joindre au téléphone ou par mail pour toute question ou besoin d’assistance concernant votre compost.
Ateliers Découverte du compostage
Nous proposons également des ateliers « découverte du compostage » pour des journées de Team Building et de cohésion.
Les plus de Løv Compost
Un accompagnement par un professionnel vous assure :
Une expertise de pointe
Des conseils techniques adaptés
Un accompagnement dans le temps
Des solutions clé en main
Aides financières
Des aides financières publiques existent pour vous accomagner dans une démarche de transition environnemental dans votre entreprise. Le compostage fait partie des actions éligibles à ces aides :
L’Ademe propose deux dispostifs d’aide, « Tremplin« qui s’inscrit dans le cadre de France Relance et du dispositif EETE (entreprises engagées pour la transition écologique) de l’Ademe ainsi que « Agir pour la Transition« pour l’étude, l’investissement et l’animation de vos projets environnementaux.
La Région Sud accompagne également les entreprises en développement et créatrices d’emplois qui s’engagent dans une démarche de responsabilité sociétale des entreprises et de transition écologique ambitieuse CEDRE.
